Anonymousse Marie > Quand j'ai trouvé un filon, je l'exploite.
C'est justement le truc, le ruban vert de Twixou et le peigne de Vallou.
Ici, pas de pluie, on est montés sur la montagne au dessus de Nice où je "gardais les feux de forêt" et on a ramassé du thym et du romarin pour les 4,5 kg d'olives ramassées afin de les mettre en saumure
Francis > à cette saison thym et romarin sont verts mais le romarin est fleuri. Quand aux olives, si certaines sont encore de couleur verte, la plupart sont noires, mures. De toute façon plus moyen d'attendre, les étourneaux commencent à arriver. Je préfère les olives dans notre estomac à Tine et moi que dans celui des étourneaux. Ces oiseaux peuvent te ratiboiser un olivier en trois heures !
Francis > Si j'arrive à en récolter suffisamment, ce sera pour l'huile (de l'huile vierge d-olives de Nice variété AOC Cailletier se touche pas à moins de 14-15 euros le litre, moi je me contente de la Carrefour - qui est très bonne certes mais...). Suffisamment c'est entre 80 et 150 litres d'olives (= une demi-piste de meule-pressoir de moulin traditionnel). Pour le moment je suis très très loin de cette quantité. Si je n'atteins pas ces volumes, je me contenterai de faire des olives en saumure aux herbes, façon Nice (on en consomme plusieurs kg par an) et des olives vertes cassées en saumure. Les olives niçoises sont toutes petites, pas comme les grosses marseillaises. C'est pas du tout le même style. Accompagnent certes l'apéro à grignoter à côté mais surtout dans les salades de tomates qui représentent plus de 50 % des entrées du midi : Tomates, fêta, olives, parfois avocat ou mais ou mesclun en plus, et fèves en saison Bon mercredi Francis !
Anonymousse Marie > Si pour la manipe du Soleil cela a plutôt bien marché, pour l'utilisation de l'ipad, je suis nul, j'y arrive pas, malgré mon habitude des smartphones. Apple c'est une logique complètement différente. Pas si simple que cela en a l'air lorsque on veut pas simplement voir des photos ou du youtube. Grrrr En plus je trouve la charge longue (plus de 5 heures) et la consommation effrayante ! Et c'est hyper-lourd !
Je suis plutôt déçu. Je vais poursuivre la découverte, mais la première impression, au delà des essais faits en boutique, n'est pas des plus favorables. Pour le moment, à part la rapidité de démarrage, que je connaissais sur mon Android et auparavant mon HTC dream et mes pocketPC, je ne vois pas d'avantage se dessiner comme outil de boulot.
Bonsoir Mariuss ,
RépondreSupprimerC'est tout simplement de l'acharnement !
Vous êtes tous des jaloux de mes beaux cheveux vert .
Pas la peine de porter des rubans vert la famille " Vallou / Twixounet " pfff
Mon fils m'a raccompagné en voiture ( grosse pluie ) .
Journée très agréable de baci .
Anonymousse verte et pipelette :-)
Anonymousse Marie > Quand j'ai trouvé un filon, je l'exploite.
SupprimerC'est justement le truc, le ruban vert de Twixou et le peigne de Vallou.
Ici, pas de pluie, on est montés sur la montagne au dessus de Nice où je "gardais les feux de forêt" et on a ramassé du thym et du romarin pour les 4,5 kg d'olives ramassées afin de les mettre en saumure
Lune brumeuse de baci
vert j'espère... c'est ça ?
RépondreSupprimerbonne journée
Francis > à cette saison thym et romarin sont verts mais le romarin est fleuri. Quand aux olives, si certaines sont encore de couleur verte, la plupart sont noires, mures. De toute façon plus moyen d'attendre, les étourneaux commencent à arriver. Je préfère les olives dans notre estomac à Tine et moi que dans celui des étourneaux. Ces oiseaux peuvent te ratiboiser un olivier en trois heures !
SupprimerBon lundi Francis !
Bonjour Mariuss ,
RépondreSupprimer4,5 kg d'olives c'est plutôt pas mal plus le miel vous êtes parés pour 6 mois de neige lol
Très bonne journée Prof .
Très beau temps de baci .
anonymousseverte
Anonymousse verte> Sauf que une fois par an, au final cela fait pas beaucoup chaque jour...
SupprimerPluie de baci (j'espère que pour demain mardi je pourrai faire la manipe avec les chiliens de Valparaiso la tête en bas)
je n'aime pas les olives noires
RépondreSupprimerles vertes sont bien meilleures !
bonne journée
Francis > Si j'en ai assez ce sera ni noires ni vertes mais de l'huile gnam
SupprimerBon mardi francis !
Bonne journée la tête en bas Mariuss :-)
RépondreSupprimersoleil de baci
anonymousse
Anonymousse Marie verte > on était penché vers le bas pour noter, mais la manipe a réussi !
SupprimerYes !
Demi-dieu..... ;-)
Soleil de baci
c'est pour l'huile ???
RépondreSupprimerha ok je pensais à l'apéro
bonne journée
Francis > Si j'arrive à en récolter suffisamment, ce sera pour l'huile (de l'huile vierge d-olives de Nice variété AOC Cailletier se touche pas à moins de 14-15 euros le litre, moi je me contente de la Carrefour - qui est très bonne certes mais...). Suffisamment c'est entre 80 et 150 litres d'olives (= une demi-piste de meule-pressoir de moulin traditionnel). Pour le moment je suis très très loin de cette quantité. Si je n'atteins pas ces volumes, je me contenterai de faire des olives en saumure aux herbes, façon Nice (on en consomme plusieurs kg par an) et des olives vertes cassées en saumure. Les olives niçoises sont toutes petites, pas comme les grosses marseillaises. C'est pas du tout le même style. Accompagnent certes l'apéro à grignoter à côté mais surtout dans les salades de tomates qui représentent plus de 50 % des entrées du midi : Tomates, fêta, olives, parfois avocat ou mais ou mesclun en plus, et fèves en saison
SupprimerBon mercredi Francis !
Très bonne journée Mariuss Demi-Dieu :-)
RépondreSupprimersoleil de baci
anonymousse
Anonymousse Marie > Si pour la manipe du Soleil cela a plutôt bien marché, pour l'utilisation de l'ipad, je suis nul, j'y arrive pas, malgré mon habitude des smartphones. Apple c'est une logique complètement différente. Pas si simple que cela en a l'air lorsque on veut pas simplement voir des photos ou du youtube.
SupprimerGrrrr
En plus je trouve la charge longue (plus de 5 heures) et la consommation effrayante ! Et c'est hyper-lourd !
Je suis plutôt déçu. Je vais poursuivre la découverte, mais la première impression, au delà des essais faits en boutique, n'est pas des plus favorables.
Pour le moment, à part la rapidité de démarrage, que je connaissais sur mon Android et auparavant mon HTC dream et mes pocketPC, je ne vois pas d'avantage se dessiner comme outil de boulot.
Je bosse toute la journée, pfffff
Soleil de baci